喝咖啡對於許多人來說，已經是每天生活不可或缺的調劑品了，不只咖啡館賣咖啡，連便利商店也在賣咖啡，走在路上人手一杯的情況相當普遍。梅干嫂跟梅干也是愛喝咖啡一族，平常周末的時候就會自己在家煮咖啡喝，但到了上班時間，每天早上跟時間賽跑的我們，大多選擇外帶咖啡去辦公室享用。前一陣子新聞常報導大部分超商或連鎖店使用的咖啡杯，用的杯蓋都是使用「6號塑膠」，耐熱溫度只有70度容易釋出致癌物質，聽起來是蠻可怕的，這讓每天都要喝上一杯的梅干嫂突發奇想，化身為新聞追追追，把經常喝的外帶咖啡杯留下來，一一檢視每家咖啡杯蓋上面的數字，是「5號」還是「6號」？就讓我們繼續看下去～ 　　先來簡單說明一下，「5號」杯蓋和「6號」杯蓋有什麼差異性？簡單來說，「5號」的塑膠杯蓋PP，是國際公認最安全的食品容器材質，通過國際 SGS安全認證，耐熱度可達100度，遇熱不會釋放致癌的物質；而「6號」杯蓋的PS塑膠耐熱度只有70~90度，若咖啡超過此一溫度，就有可能釋出微量的苯乙烯單體，長期飲用可能對身體造成健康上的疑慮。

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這次檢視的外帶咖啡杯有常見的便利商店7-11、萊爾富、全家，連鎖咖啡店的星巴克、威爾貝克、上島咖啡館，及速食店的麥當勞。

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首先登場的就是「整個城市就是我的咖啡館」的CITY CAFÉ。

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杯蓋是「6號」。

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再來也是統一集團的星巴克咖啡。

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杯蓋一樣是「6號」。

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2010年從日本來台灣開店的上島咖啡。

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杯蓋一樣是「6號」。

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而強調「喝一口美好」的全家Let's Café伯朗咖啡。

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杯蓋一樣是「6號」。

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而萊爾富的Hi-Life。

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總算出現杯蓋是「5號」了。

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梅干嫂最近常喝的威爾貝克也來看一下。

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還是「6號」杯蓋。

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就連都是為你～的麥當勞咖啡。

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杯蓋號碼也是「6號」。

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　　這些外帶咖啡都是梅干嫂與梅干今年2月喝來的，測試了那麼多間，看來連鎖超商似乎只有萊爾富的有做到5號杯蓋，其餘的大多還是用有安全疑慮的6號杯蓋。上面有提到，6號杯蓋的耐熱度約70度左右，因此梅干嫂也來試一下7-11的拿鐵溫度。照片看起來近70度，不過從超商買回來，加上又拍照的時間，溫度已經有些下降了，雖然看起來是有符合6號杯蓋的耐熱溫度，不過如果是裝純粹的熱美式呢？相信溫度必定高於可耐熱的範圍，長期飲用可能對身體有健康上的疑慮。常喝咖啡的朋友們，下次你也可以多注意看看杯蓋上面的數字喔，外帶咖啡要圖個方便也要喝得健康，建議大家不妨自己準備一個自用杯去裝咖啡，不僅環保，有些店家還會給折扣，一舉兩得！。

梅干嫂

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