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食記。日本長崎福砂屋長崎蛋糕

Posted: 19 Dec 2016 09:55 PM PST

福砂屋,日本戰後第一間製造蜂蜜蛋糕的點心舖;日本長崎蛋糕的3大名店之一,長崎蛋糕,沒有多餘添加物、沒有過份裝飾,不含防腐劑,所以保存期限短,要盡早食用完畢,蛋糕體香甜綿潤不甜膩;蛋糕底層結晶糖蜜爽脆,單吃或是搭配熱飲甚至是冰牛奶都適合,非機器製作,師傅手工製作,充滿幸福感的長崎蛋糕,在日本全國著名百貨公司都能買到
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